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Hôtel Paulin
143, boulevard St-Pierre Ouest,
Caraquet (Nouveau-Brunswick), Canada, E1W 1B6
Courriel :innkeeper@hotelpaulin.com
Tél. : (506) 727 9981
Sans frais : 1 866 727 9981
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Hôtel Paulin
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Bienvenue
L'Hôtel Paulin, un hôtel classique de style victorien construit en 1891, est un bijou canadien unique en son genre. Il a toujours été appartenu et dirigé par la famille Paulin. Il est situé près de la baie des Chaleurs, dans la Péninsule acadienne, une des côtes les plus pittoresques des Maritimes. Cette première propriété, avec vue sur la mer, a reçu 4 étoiles de Canada Select. Le 3e
étage, qui a récemment été rénové, offre une vue extraordinaire sur la mer. On y retrouve 4 nouvelles suites de luxe 5 étoiles. La réputation de l'Hôtel est établie depuis longtemps et on en a parlé dans le New York Times, la Montreal Gazette, La Presse, Paris Match Magazine, Michelin Guide, Route Arde de France, Fodders et autres périodiques de voyage.
Si vous recherchez le luxe d'un hôtel et l'aspect douillet d'un gîte, vous serez servi à souhait à l'Hôtel Paulin. Magnifiquement rénové, tout en préservant le charme historique, l'élégance et l'esprit d'hôtellerie du 18e siècle, l'Hôtel Paulin offre un environnement intime avec tout le charme d'un village
français de l'ancien monde. Les aubergistes, Gérard Paulin et Karen Mersereau, vous invitent à venir partager la riche histoire et culture acadienne. Profitez du décor et de l'accueil offerts par trois générations de la famille Paulin.
Séjournez chez nous et vous vous sentirez chez vous.
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FORFAITS
Notre hôtel est l'hébergement par excellence pour un forfait vacances tout inclus, une fin de semaine relaxante ou une escapade romantique dans nos suites lune de miel. Grâce à notre salle à dîner offrant un service complet, notre bar, et notre salle de rencontre privée, vous trouverez chez nous un environnement idéal pour les mariages intimes et les réunions d'affaires.
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Restaurant
Découvrez une cuisine innovatrice inspirée des produits locaux, délicieusement accompagnée de vins recommandés par notre sommelier. Cité par Le Figaro Magazine de Paris, édition de juin 2004, à titre de « vrai cordon-bleu ».
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L'hôtel
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